きまぐれハチログ

思いつき行動多めの日常記録。一人暮らし/シンプルライフ/写真/お出かけ/料理

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家ごはん

【ごはん】玉ねぎの微塵切りを使って煮卵作り

はらぺこグリズリーさんの煮卵レシピで煮卵を作ってみてから煮卵にハマっています。 わくわくわくわく。#世界で1番美味しい煮卵 pic.twitter.com/hYZjLRuaxr— はち/気まぐれハチログ (@hachi_simple) 2017年5月31日 ちゃんと半熟卵になってておいしかった! …

【ごはん】手羽先のグリーンカレー煮

断捨離をしてたら見つけた古い手帳。 ノートで手作りしてるやつ。 手帳の前半にはカレンダー、残り部分はフリースペースで何でも書いてるんだけど、そこに友だちに教えてもらった料理メモが。 せっかくなので、今夜はこれでいくことにしました~。 メモがざ…

自宅で作る果実酒

2年前からなんとなく始めた果実酒作り。 違法にならないように葡萄には手を出してないけど、それ以外ではいろいろと試してみてる。 基本は【果実+氷砂糖+ホワイトリカー】 ・ 果実1kgくらい ・ 氷砂糖100~200gでお好みで ・ ホワイトリカー1Lくらい ビン…