きまぐれハチログ

思いつき行動多めの日常記録。一人暮らし/シンプルライフ/写真/お出かけ/料理

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2018-11-20から1日間の記事一覧

焦げたご飯と相性ばっちり、中華あんかけ!!!!!

またご飯を焦がした。 原因はわかってる。 炊く時間が長すぎた。 土鍋でご飯を炊くときの流れは、 まず中火で沸騰するまで火にかける。 そのあとぐつぐつ言い出したら弱火に切り替えて5分。 5分経ったら火を止めて15分ほど蒸らして終わり。 ただそれだけ。 …